PUDING COKLAT

Andesi | 14 April 2020

Puding Coklat

Bahan :

• 1 liter susu coklat
• 100g gula pasir
• 1 agar bubuk warna coklat
• 50g coklat bubuk
• 1sdm maizena
• 1 kuning telur

Cara membuat:

1. Aduk semua bahan sampai rata dengan pengocok telur / baloon whisk di dalam panci.
2. Panaskan bahan puding sampai mendidih sambil terus diaduk.
3. Basahi cetakan puding dengan air, tuang adonan puding , biarkan sampai membeku.

Bahan Vla:

• 500ml susu cair
• 100g gula pasir
• 2 kuning telur
• 25gr maizena
• 2sdt vanila pasta

Cara Membuat :

1. Aduk semua bahan sampai rata dengan baloon whisk.

2. Rebus bahan puding sambil terus di aduk hingga mendidih dan adonan mengental, sisihkan hingga dingin.

Resep dan foto: IG @arnikukislucu